从一个黎巴嫩的移民到福特一名普通的工程师，再到一位成功的企业家，La Shish连锁餐厅的老板Talal Chahine一生充满着神奇的色彩，也令人不解。

Chahine的La Shish餐厅服务周到，效率极高，提供的中东特色食品始终是口味很好。Chahine平时穿着整齐，对工作一丝不苟，甚至要求员工用毛巾开关水龙头和门等。除了事业上成功外，Chahine还极富公益心。5年前，虽然中东餐厅在911恐怖袭击之后遭受了许多的流言蜚语，但是Chahine仍捐赠了60,000美元用于世贸大厦的救援工作。当时针对美国对阿拉伯社区的偏见与怀疑，他曾对采访记者说：现在的环境有点象是一场拔河赛，是知识与无知、宽容与狭隘、智慧与愚昧的一场角力。

但是911事件还是彻底改变了Chahine的命运。美国政府控告他有严重的逃税行为，称其私吞了2,000万美元的收入，其中有1,200万属于公司。另外，美国政府还宣称Chahine与恐怖组织有关系，并资助被美国政府列为恐怖组织的黎巴嫩真主党。
Chahine的妻子Elfat Aouar拥有工商管理硕士学位，曾经任La Shish餐厅的财务总监。Aouar已经在去年对逃税的相关指控认罪。他们的儿子Khalal因谋杀罪还在监狱中服刑。Chahine自前年5月畏罪离开美国，至今已经16个月了。但是他不认为自己是在逃跑，称将在未来几个月内回到美国。

在众多人眼里，Chahine做事一丝不苟、追求完美、智力超群、外表也干干净净，很难想象他会偷税漏税、支持恐怖组织挂钩。

(资料照片：Chahine，左，与真主党精神领袖Fadlallah交谈)